LES PLATEAUX REPAS FROIDS                                                                                VB TRAITEUR

Nos plateaux sont recyclables, accompagnés de couverts inox et d'un petit pain 

       THE CAT           25€

Ingrédients: salade de bœuf séché aux abricots confits, tartare de saumon au saint jacques salade de mâche et pâtisserie

LE BERSOL  22,90€

Ingrédients : Mozzarella Serrano, tartare de saumon ciboulette, salade de pommes de terre, salade de fruits 

SALMON & COMPAGNIE 19,60

Ingrédients : Tomate feta basilic, olives noires, pavé de saumon à la vapeur salade de pommes de terre à la ciboulette, , panna cota 



      LE LANDAIS        26,30€

Ingrédients : Terrine de foie gras maison, magret de canard rôti, salade d'haricots verts frais,  pâtisserie 

LE PRIMTEMPS   24,10€

 Ingrédients : Asperges crème de ciboulette , dos de Cabillaud sauce tartare pomme de terre en salade, pâtisserie     

      Le VÉGÉ                      24,10€

Ingrédients: Salade, haricots vert tomates, œufs, carottes, concombre, , pâtisserie 

                                    


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           LE DCI                25 €

Ingrédients: salade de cœur de palmier au saumon frais, noix de saint Jacques aux poireaux salade de pomme de terre et pâtisserie 

        LE MIXTE          24,10€

 Ingrédients : Carpaccio de saumon frais, rôti de bœuf race à viande, pâtisserie                

      LE VERBIER       18,60€

Ingrédients : Crudités, Suprême de volaille, Penne au basilic, pâtisserie du jour       


                                                                                       

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