Menu Festifs 2023

  • Les Menus Festifs

Buns au foie gras de canard maison, verrine tartare d'avocat au crabe, Parmentier de canard en verrine

Saumon fumé maison label Ecosse, foie gras aux oignons

Tartare d'avocat au homard

Cassolette de foie gras aux oignons confit

Cassolette de noix de saint jacques aux poireaux

fondant de chapon au foie gras et au châtaignes

Grenadin de veau aux morilles

Médaillon de lotte sauce armoricaine

Flocon de Neige crème de marron chocolat blanc

Pomme de pain chocolat Croquant

charlotte mandarine coulis de fruits rouges


 


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